Home Koffie Koffierecepten

weense_koffie- 2 capsules Roma of Capriccio of Decaffeinato Intenso

- Geklopte slagroom

- Suiker

- Cacaopoeder

Bereid 2 espresso's in een cappuccino kopje en voeg suiker naar keuze toe. doe er een flinke hoeveelheid slagroom bovenop en bestrooi met cacao.

 

appel_gember- 1 capsule Decaffeinato Lungo (110 ml, gelijk aan één Lungo-kop)
- 1 theezakje appel-gember
- 2 koffielepeltjes ahornsiroop
- 3 eetlepels melkschuim
- 1 mespuntje kaneelpoeder

Hang het theezakje in een Cappuccino-kop en bereid de koffie direct in de kop.
• Laat de thee maximaal vier minuten in de warme koffie trekken en voeg vervolgens de ahornsiroop toe. 
• Bereid het melkschuim en voeg er de kaneelpoeder aan toe. 
• Bedek tenslotte de koffie met het op smaak gebrachte melkschuim.

 

latteMet dank aan de consumentengids nog even op een rijtje hoe het ook alweer zat met al die spannende namen voor de koffie:

Doppio: 2 espresso's in 1 kopje

Caffe Americano: Lijkt qua smaak het meest op ons eigen gewone kopje koffie

Caffe macchiato: espresso met een beetje melkschuim

Caffe lungo: Espresso die wat langer door blijft lopen, zodat je een grotere kop minder sterke koffie krijgt.

Caffe latte: Caffe lungo die voor de helft uit warme melk bestaat

Latte macchiato: lijkt op een koffie verkeerd. Een glas warme melk waar een kopje espresso aan toegevoegd is.

 

 

koffie-banaan-smoothieNodig: 1 kopje koffie afgekoeld, 1 in stukjes gesneden, ingevroren banaan, honing of suiker naar smaak, 180 ml yoghurt, een snufje kaneelpoeder en ongeveer 250 ml melk.

Werkwijze:

- Het beste kan je in stukjes gesneden, ingevroren banaan gebruiken. Heb je alleen verse banaan in huis, snij hem dan eerst in stukjes en vries het in.

-Zet een kopje Nespresso koffie en zet het een halfuurtje in de koelkast.

- Doe de koffie, banaan, yoghurt, kaneel en honing of suiker in de blender. Vul aan met melk tot 500 ml.

- Mix het geheel goed door elkaar.

- Serveer met een schijfje banaan

 

 
latte_macchiatoVul het Nespresso receptenglas met 150 ml koude melk en schuim deze op met behulp van het stoompijpje. 
• Bereid vervolgens een espresso in een Espresso-kopje en schenk deze over de achterkant van een lepel langs de zijkant van het glas, zodat zich drie mooie lagen vormen.
 
Meer artikelen...