Ik heb een rare tik, als ik aan het lijnen ben (toch wel regelmatig...), ga ik taarten bakken en prop mijn hele gezin vol met slechte calorien. Dit is weer zo'n heerlijk boek waar ik mee aan de slag kan zodra het is verschenen.

Dit fraaie, inspirerende boek is opgezet als een tap-voor-stap-taartdecoratieboek. . Paris Cutler, de eigenaresse van het Australische bedrijf Planet Cake, deelt niet alleen haar kleurrijke en opvallende ontwerpen met de lezer, maar ook de uitgebreide kennis van haar team. Het boek bevat eenvoudig te leren geheime technieken, waardoor u binnen afzienbare tijd taarten versiert als de beste.. Het is de hoogste tijd om weer enthousiast te worden over feestelijke taarten en cakejes. Vaarwel beertjes met botercrme. Nooit meer nachtwerk vanwege ingewikkelde traktaties. Geen cakekruimels meer die aan het glazuur blijven plakken. Maak iets prachtigs, professioneels en simpels... op een slimme manier.

Zoek je wijn van minder bekende druiven, onbekendere streken en 'kleinere' wijnboeren? Voor een uitgebreid vriendendiner, als cadeau of voor de borrel? De Wijnalmanak maakt dat je makkelijk en snel de juiste wijn vindt! Ruim 940 wijnen staan in de Wijnalmanak 2011 de beste wijnen van € 5,- tot € 10,- ; zowel rood, wit, rosé als sherry.

Allemaal lekker, goed verkrijgbaar bij supermarkt, slijterij en wijnspeciaalzaak. Ook in deze prijsklasse kun je een hele brede, verrassende en gegarandeerd goede keuze maken. Schroefdoppen, biologische wijnen en internet… Naast proefnotities bevat de gids ook wijnnieuws: wat zijn de nieuwste ontwikkelingen en modeverschijnselen? Daarnaast achterin Hubrecht Duijkers favoriete wijnen van € 10,- tot € 15,-. Cuno van 't Hoff, wijnjournalist, heeft samen met het professionele Wijnalmanak Team duizenden wijnen geproefd en beoordeeld.

In deze almanak staan hun heldere proefnotities en praktische informatie van de beste wijnen. Cuno schrijft op zijn eigen, luchtige wijze onder meer voor magazines als Elle Eten, Winelife en Playboy. Met zijn artikelen probeert hij in gewone bewoordingen zo dicht mogelijk bij zijn wijnliefhebbende lezer te komen. Eerder schreef Cuno de wijngidsen Cuno 2009 en Cuno 2010 en bewerkte hij een aantal wijnboeken met Matt Skinner (Jamie Olivers sommelier). Enthousiast over deze wijnalmanak? Lees dan ook de Wijnalmanak 2011 de beste wijnen onder € 5,-: voor een nog bredere keuze aan wijn.

BESTEL BIJ BOL

Recent presenteerde Nanette Booij haar boek 'Sugar Sweet Secrets'. In de Amsterdamse konditorei 'De Taart van mijn Tante' kregen de genodigden een sneak preview van het boek dat half oktober in de winkels ligt. Booij overhandigde columniste Ebru Umar het eerste exemplaar. Na dit officiele gedeelte kon men zich te goed doen aan Nanette's zelf gemaakt cupcakes. Nanette is voor ons geen onbekende, want ze verzorgt al bijna een jaar de kookrecensies op bookaccino. 

Ook schrijft zij regelmatig voor damespraatjes.nl
Maak zelf de mooiste en lekkerste taarten en koekjes. Naast basisrecepten en stappenplannen vind je in dit boek veel recepten voor bijzondere koekjes en cupcakes en schitterende taarten. Maak samen met je kind die grappige lieveheersbeestjestaart, leef je uit op de vlinderkoekjes of verras je familie en vrienden (en jezelf!) met die geweldige kersenbloesemtaart. Because life can never be too sweet…

BESTEL BIJ BOL

Nanette Booij (38) is getrouwd en moeder van 2. Gepassioneerd in de keuken, vooral op het gebied van zoet, vandaar haar alias Zaligzoet. Ze maakt sinds 2 jaar taarten die gedecoreerd worden met fondant/marsepein en is altijd op zoek naar nieuwe mogelijkheden hiermee. Creativiteit en kwaliteit zijn haar uitgangspunten. Daarnaast schrijft ze o.a. voor Bookaccino en Damespraatjes columns over het bakken van taarten.

Gister weer een herhaling gezien van Jamie Oliver in Italie (moet je eigenlijk niet doen als je aan het lijnen bent...) Maar wat ziet het er lekker uit! (Het eten dan...). We hebben allemaal wel 30 minuten klaar om na een dag hard werken een kant-en-klaarmaaltijd uit het schap te trekken. Jamie is al die excuses zat en laat zien dat je binnen 30 minuten een fantastische, complete en verse maaltijd op tafel kunt zetten.

Jamie in 30 minuten bewijst dat dat met een paar handige trucjes en een goede organisatie voor iedereen mogelijk is. De 50 verschillende menu's zijn superlekker, gevarieerd en met seizoensproducten bereid. De recepten zijn zodanig geschreven dat je elke minuut optimaal benut.

BESTEL BIJ BOL