Om je vingers bij af te likken! Dankzij dit leuke, inspirerende cupcakeboek trek je met veel plezier je keukenschort aan. In 2007 ontdekten Cecile Wijdenes en Angelie Kaag in New York de cupcake. Waarom sieren deze leuke, kleurige cakejes de Nederlandse bakkerij- en restaurantvitrines nog niet, zo vroegen zij zich af. Inmiddels zijn we vier jaar verder en gaan bij meer dan tachtig verkooppunten hun Lily’s Cupcakes over de toonbank. Daar gingen tripjes naar vele buitenlandse cupcakeries aan vooraf, dus de dames weten waarover ze het hebben.

Naast heldere recepten vind je in dit boek uitvoerige uitleg over ingrediënten en technieken. Wat heb je nodig? Hoe spuit je de cupcakes op? Hoe maak je een mooie decoratie? Leuk is ook dat dit geen standaardrecepten zijn, maar cupcakes met net dat tikje extra. De namen zijn al even origineel als de recepten. Van Cappuccino Love en Mojito Mini’s tot Vanilla Shock Whoopie en het spannende Death by Chocolate. Het boek heeft een lekker zoete buitenkant en is leuk vormgegeven. De kaft is voorzien van een laagje foam, wat het boek tot een bijzonder cadeau maakt.

Cecile Wijdenes en Angelie Kaag brachten de cupcake van New York naar Nederland. Onder de naam Lily’s Cupcakes gaat deze lekkernij in ruim tachtig winkels over de toonbank.