Boeken Kookboeken Zalig Zoet - Happiness is a cupcake
“Happiness is a cupcake”
Als rechtgeaarde bakliefhebster kon ik dit boek niet laten liggen, nou boek…..de verpakking lijkt op een doosje vol cupcakes, kleurig verpakt met een prachtig lint eromheen. Veelbelovend dus.
In het doosje zitten , heel verrassend, twee boekjes. Een met basisrecepten en decoratietips. Het ander vol met recepten voor de heerlijkste cupcakes.
Het idee van een apart boekje met basisrecepten is leuk bedacht, maar jammer genoeg onoverzichtelijk opgezet, grote lappen tekst vol theorie en kooktermen, hier en daar afgewisseld met een illustratie. Wel staan er leuke tips en trucs in voor werken met rolfondant en royal icing.
Het receptenboek is een waar feest, originele recepten, prachtige decoraties, je vindt er meer soorten cupcakes dan je ooit voor mogelijk had gehouden. De recepten variëren van eenvoudig tot behoorlijk uitdagend en sommige cakejes zijn zo mooi dat ze zelfs prima als dessert kunnen dienen.
De recepten zijn overzichtelijk en makkelijk beschreven en de lay-out en foto’s een feest voor het oog!
De visuele belofte van “Happiness is a cupcake” is groot maar wordt jammer genoeg slechts voor een deel waargemaakt. Voor de echte bakliefhebbers een collectors item, al was het maar vanwege de prachtige verpakking. Maar voor een beginnende of weinig frequente bakliefhebber zijn er leukere boekjes te koop voor een fractie van de aanschafprijs van “Happiness is a cupcake”.
